Φρούτα και λαχανικά για τα παιδιά: πώς να τα φάνε υγιή;

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τρόφιμα που μπορούν να συνοδεύσουν οποιοδήποτε γεύμα και είναι ιδανικά για επιδόρπια ή σνακ μεταξύ των γευμάτων. Λόγω του μεγάλου αριθμού των παιδιών με παχυσαρκία και υπέρβαρα που έχουμε στην Ισπανία, πρέπει να γνωρίζουμε την ανάγκη να λαμβάνουμε καθημερινά φρούτα και λαχανικά για την υγεία και την ανάπτυξή τους και πόσο εύκολο είναι να τα απολαύσουμε μαζί τους.

Παρόλο που επί του παρόντος στα σχολεία καταβάλλεται προσπάθεια να βελτιωθούν οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών, παρέχοντάς τους πιο ισορροπημένα μενού στις αίθουσες φαγητού και να τους διαβιβάσει τη σημασία της λήψης φρούτα και λαχανικά Σε καθημερινή βάση, είναι σημαντικό να ακολουθούνται υγιείς πρακτικές στο σπίτι και ότι τα παιδιά έχουν φρούτα και λαχανικά στο καθημερινό τους μενού.

Ιδέες για τα παιδιά να τρώνε υγιεινά με περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Για το λόγο αυτό, σας παρουσιάζουμε κάποιες ιδέες που θα διευκολύνουν τα παιδιά σας να παίρνουν φρούτα και λαχανικά πρόθυμα:

1. Συνοδεύστε το πρωινό με μερικά κομμάτια φρούτων ή ένα ποτήρι φυσικό χυμό.

2. Στα μέσα του πρωινού, πάρτε μια μερίδα φρούτων για να "σκοτώσετε το σφάλμα" και να βάλει ένα εύκολο στο φλούδα φρούτα όπως μπανάνες ή μανταρίνια στο σακίδιο για το αίθριο.

3. Συμπληρώστε όλα τα πιάτα αυγών σας, το κρέας ή τα ψάρια με γαρνίρισμα λαχανικών, αυτά που σας αρέσουν περισσότερο

4. Εξασφαλίζει την παρουσία λαχανικών στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, ως κύριο μάθημα, γεύση ή γαρνιτούρα, ή ως συστατικά στις συνταγές σας για όσπρια, ζυμαρικά, ρύζι ή πατάτες.

5. Μια σαλάτα είναι ο καλύτερος τρόπος να ολοκληρωθεί Γεύματα και δείπνα.

6. Για τους μικρούς, τα λαχανικά πουρέ Μπορεί να είναι μια επιλογή, αλλά συνηθίσει τους λίγο με λίγο σε όλες τις υφές.

7. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα σε γιαούρτι και γάλα να φτιάχνουν λείες.

8. Φρούτα και λαχανικά είναι η καλύτερη επιλογή για την αποφυγή άλλων ανθυγιεινών τροφών που καταναλώνονται συνήθως μεταξύ των γευμάτων, όπως τα τηγανητά και αλμυρά σνακ και τα γλυκά.

9. Μετά την άσκηση, οι καρποί "επαναφορτίζουν τις μπαταρίες".

Πώς να κάνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

- Προσφέρετε στα παιδιά τα φρούτα που παρασκευάζονται με διαφορετικό τρόπο: Μακεδονία, κομμένα tacos, ξεφλουδισμένα, χυμοί, κλπ.

- Παρουσιάζει φρούτα και λαχανικά με ελκυστικό τρόπο, τα φωτεινά χρώματα προσελκύουν περισσότερη προσοχή και έτσι το φαγητό γίνεται πιο ορεκτικό.

- Προωθεί την ποικιλία των φρούτων και των λαχανικών, τα γευτείτε νέες γεύσεις και υφές.

- Ετοιμάστε τα λαχανικά διαφορετικών σχημάτων και στο σημείο τους. Purees, σοταρισμένα, σε τορτίγια, σαλάτες, κρέμες, ψητά, ψημένα, κακοποιημένα ... όλα είναι επιλογές.

- Τα λαχανικά που σας αρέσουν περισσότερο τα μικρά είναι συνήθως: ντομάτα, κολοκυθάκια, καρότο, πράσινα φασόλια, μανιτάρια και μαρούλι.

- Βάλτε ένα κομμάτι φρέσκα φρούτα στην τσάντα μεσημεριανού γεύματος ή μερικά αποξηραμένα φρούτα, είναι ένα υγιεινό σνακ. Εάν το έχει το παιδί, θα το φάει.

Ακολουθώντας αυτά τα παραδείγματα και συμβουλές θα δείτε πως τελικά η πρόσληψη φρούτων και λαχανικών γίνεται μια συνήθεια για τα μικρά παιδιά και η υγεία της οικογένειάς σας θα την εκτιμήσει.

Marisol Nuevo Espín