Κάνοντας περισσότερη άσκηση δεν σημαίνει καύση περισσότερων θερμίδων
Υπάρχουν ορισμένοι χρόνοι του έτους όταν γυμναστήρια (και άλλα αθλητικά κέντρα) είναι γεμάτα με ανθρώπους που ψάχνουν χαμηλώστε τους περισσότερους «κιλιτούς»: μετά τα Χριστούγεννα, πριν από το καλοκαίρι με τη λεγόμενη επιχείρηση μπικίνι και, φυσικά, μετά από «να ξοδέψουμε λίγο» την καλοκαιρινή περίοδο. Σε αυτές τις στιγμές, και πολλοί άλλοι, ακούτε πολλούς νέους αθλητές να επαναλαμβάνουν ότι κάνουν πολλά αθλήματα ... επειδή Έτσι καίγονται περισσότερες θερμίδες. Είναι αλήθεια αυτό;
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη από μια ομάδα ερευνητών του Πανεπιστημίου της Πόλης της Νέας Υόρκης, να μην ξοδεύετε περισσότερο χρόνο για να εκτοπιστείτε, θα χάσετε περισσότερο βάρος, τουλάχιστον όχι μακροπρόθεσμα. Ο λόγος, σύμφωνα με την έρευνα, είναι αυτός Το σώμα μας προσαρμόζεται στις δαπάνες ενέργειας από ένα ορισμένο ποσό άσκησης.
Το σώμα μας προσαρμόζεται στην άσκηση
Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση θερμίδων σταθεροποιείται όταν το σώμα μας συνηθίσει να κάνει ένα άθλημα για κάποιο χρονικό διάστημα. Με άλλα λόγια: Ο διπλασιασμός της σωματικής άσκησης δεν σημαίνει ότι καταναλώνουμε διπλάσιες θερμίδες, όπως επεξηγείται στο επιστημονικό αμερικανικό, οι οποίοι έχουν απηχεί τις ειδήσεις.
Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Herman Pontzer, ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες και τη σωματική άσκηση περισσότερων από 300 ατόμων (ανδρών και γυναικών) κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας. Το ενδιαφέρον πράγμα για τη μελέτη είναι αυτό οι συγγραφείς θα μπορούσαν να καταγράψουν μια σχέση μεταξύ της σωματικής δραστηριότητας και της θερμιδικής δαπάνης στην αρχή, αλλά αργότερα παρατηρούν ότι η κατανάλωση ενέργειας σταθεροποιήθηκε με την πάροδο του χρόνου.
Ο επιστημονικός Αμερικανός υπενθυμίζει ότι ένα προηγούμενο έργο, που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE, "οι ερευνητές βρήκαν τα ίδια αποτελέσματα σε μέλη του πληθυσμού της Hadza, μιας ομάδας εθνικών κυνηγών-συλλεκτών από τη βόρεια Τανζανία: έδειξαν κορεσμό στην κατανάλωση ενέργειας".
Δηλαδή, αν και μπορεί να το σκεφτείς, το poτη σημαντική σωματική δραστηριότητα που εκτελούν καθημερινά, αυτή η εθνοτική ομάδα απαιτούσε υψηλότερα ποσά ενέργειας, "δεν είναι έτσι". Όπως εξηγούν οι ερευνητές, η καθημερινή δαπάνη της ανθρώπινης ενέργειας είναι ένα φυσιολογικό χαρακτηριστικό που έχει εξελιχθεί χωρίς να ληφθούν υπόψη οι πολιτισμικές διαφορές μεταξύ των περιοχών.
Κατανάλωση ενέργειας κατά την άσκηση
Με βάση αυτές τις μελέτες, αυτή η σελίδα ειδικεύεται στην επιστήμη που εξηγεί ότι η συνολική ενεργειακή δαπάνη αυξάνεται με τη σωματική άσκηση σε χαμηλά επίπεδα δραστηριότητας, αλλά ότι σταθεροποιείται όταν οι βαθμοί άσκησης είναι υψηλότεροι "δεδομένου ότι το σώμα προσαρμόζεται για να διατηρήσει τη συνολική κατανάλωση ενέργειας σε μια στενή πορεία".
Με άλλα λόγια, εκείνοι οι άνθρωποι που κάνουν πολλή σωματική άσκηση (αθλητικές ή μη) καταναλώνουν μια παρόμοια ποσότητα θερμίδων με εκείνα τα άτομα των οποίων η σωματική άσκηση είναι πιο μετριοπαθή. "Οι επιστήμονες υποψιάζονται ότι το σώμα προσαρμόζεται και προσπαθεί να διατηρήσει τη ζήτηση για τρόφιμα σε ένα ορισμένο εύρος, ακόμη και αν η σωματική προσπάθεια είναι υψηλή », εξηγούν στην Scientific American, που δηλώνει:« αυτό επιτυγχάνεται με την αποδοτική ενεργειακή δαπάνη ».
Μια τελευταία σημείωση: τα δεδομένα αυτά δεν αμφισβητούν ότι η σωματική δραστηριότητα είναι υγιής, γιατί δεν είναι: ο αθλητισμός είναι απαραίτητος για την υγεία. Σύμφωνα με τον κύριο συντάκτη της μελέτης: "Η κίνηση είναι πολύ σημαντική για την υγεία." Η έρευνα έρχεται μόνο για να απορρίψει τη λαϊκή πεποίθηση ότι λέει ότι η μεγαλύτερη φυσική δραστηριότητα μεταφέρει μαζί της μεγαλύτερη κατανάλωση θερμίδων.
Angela R. Bonachera
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει:
- Οι κίνδυνοι της λειτουργίας μπικίνι
- Ψάχνετε για ένα σώμα μπικίνι; Αυτή η γυναίκα θα σε κάνει να σκεφτείς
- Η γνώση των θερμίδων των τροφίμων στα εστιατόρια δεν αλλάζει τις συνήθειες κατανάλωσης
