Οι κίνδυνοι του τσαπούρ
Πάρτε φαγητό στο σχολείο tupper είναι μια συνηθισμένη πρακτική στις οικογένειες. Οι γονείς θέλουν να σιγουρευτούν ότι τα παιδιά τους τρώνε σωστά και προτιμούν να στέλνουν έτοιμα φαγητά από το σπίτι αντί για εκείνο που εξυπηρετούν στα σχολεία και γι 'αυτό χρησιμοποιούν τα tuppers, αν και αυτό το έθιμο δεν είναι χωρίς κινδύνους.
Μελέτες το έχουν δείξει κουτιά για μεσημεριανό γεύμα ή κουτάλες Μπορούν να γίνουν οι κύριοι εχθροί των τροφών από τα βακτηρίδια και εθισμένοι από την απελευθέρωση των πλαστικών. Ωστόσο, αν γνωρίζουμε τις άκρες χρήσης, θα αποφύγουμε τους κινδύνους και επίσης, χάρη στην tupper, φροντίζουμε να τρώμε, είτε πρόκειται να πάρουμε στο σχολείο είτε να δουλέψουμε, να φάμε ένα υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα παρασκευασμένο στο σπίτι.
Θερμοκρασία και τρόφιμα
Όταν είναι ώρα για φαγητό, τα παιδιά ζεσταίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων στην τραπεζαρία του σχολείου. tuppers ότι η μητέρα τους τους στέλνει από το σπίτι, χωρίς να πληρούνται οι απαιτήσεις για ψύξη και θέρμανση Χρειάζονται τα τρόφιμα για να είναι εντελώς υγιή.
Το τη μεταφορά και την έκθεση σε τρόφιμα σε διαφορετικές θερμοκρασίες Είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους κινδύνους που προκαλούν τα τρόφιμα στα οποία εκτίθεται το φαγητό. Πολλά τρόφιμα πρέπει να ψύχονται μέχρι τη στιγμή που τα μαγειρεύουν έτσι ώστε να διατηρούνται σωστά και αν δεν έχουν αυτή τη ψύξη για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορούν να μολυνθούν.
Είναι σημαντικό να ζεσταίνουμε τα τρόφιμα που μεταφέρουμε σε tupper σε υψηλότερες από τις κανονικές θερμοκρασίες, δηλαδή σε περισσότερους από 40 βαθμούς που είναι αυτό που κανονικά χρησιμοποιούμε στο σπίτι μας, διότι έτσι εξαλείφονται τα βακτηρίδια όπως η σαλμονέλλωση ή η Ε coli που προκαλούν γαστρεντερίτιδα. οξεία και διάρροια.
Η χρήση του πλαστικού για το tupper
Η θέρμανση σε υψηλές θερμοκρασίες δεν επιλύει το πρόβλημα πρόβλημα της χρήσης του πλαστικού tupper και την απελευθέρωση προσθέτων. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία κατάλληλα για τη μεταφορά τροφής, τα οποία θα υποδεικνύονται με σχέδιο στο πίσω μέρος της τρούπας. Το σχέδιο είναι ένα δοχείο δίπλα σε ένα πιρούνι.
Ως εκ τούτου, εκτός από τη διατήρηση της τροφής στο ψυγείο, τη θέρμανση σε περίπου 70 μοίρες και χρησιμοποιώντας tops από τα κατάλληλα υλικά είναι το την ασφάλεια των τροφίμων και τις απαιτήσεις υγιεινής τι πρέπει να λάβετε υπόψη.
Τρόφιμα κατάλληλα για τσάπες
Πρέπει να προσπαθήσετε φέρουν σύνθετες πλάκες, που περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπίδια στις σωστές ποσότητες. Οι σάλτσες και οι ζωμοί είναι επίσης τρόφιμα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν όταν πρέπει να παίρνετε τα τρόφιμα σε tupper επειδή είναι τρόφιμα που επιτρέπουν μια ομοιογενή θέρμανση στο φούρνο μικροκυμάτων. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποφεύγουν τα κτυπήματα και τις μπριζόλες στη σχάρα και φέρνουν λαχανικά όπως τα μαρούλια και τις ντομάτες, καθώς χάνουν τις ιδιότητες και την υφή τους.
Ana Vázquez Recio
