Γεύματα και τηλεοράσεις, ένα μενού που δεν συνιστάται
Οι αίθουσες σχεδιάζονται γύρω της. Πολλοί είναι ενημερωμένοι και διασκεδάζουν χάρη στο τηλεόραση και είναι ένα αναμφισβήτητο στοιχείο στα σπίτια. Ωστόσο, η τηλεόραση πρέπει να διανέμεται πολλές φορές: πριν από τον ύπνο, κατά τη διάρκεια οικογενειακών συγκεντρώσεων και ειδικά κατά το μεσημέρι.
Πολλές οικογένειες έχουν το τηλεόραση κατά τη στιγμή του φαγητού ως κανόνα, αν και αυτό προϋποθέτει διατροφικό κίνδυνο και κίνδυνο για το οικογενειακό περιβάλλον. Αυτό έχει καθοριστεί από μια μελέτη του Πανεπιστήμιο Minesotta στη Μινεάπολη, η οποία έχει καταδείξει πώς η παρουσία μιας τηλεόρασης κατά τη διάρκεια των γευμάτων επηρεάζει τόσο τη σωματική όσο και τη συναισθηματική υγεία των νοικοκυριών.
Λίγα σπίτια τρώνε χωρίς τηλεόραση
Για να αναλύσει την υπόθεσή του, η ομάδα ερευνητών ανέλυσε τις περιπτώσεις 120 σπίτια από τη Μινεάπολη όπου θα υπήρχε τουλάχιστον ένα παιδί ηλικίας μεταξύ έξι και δώδεκα ετών. Αυτές οι οικογένειες κλήθηκαν να αναλύσουν τα γεύματά τους και να καταγράψουν αυτό που κατανάλωσαν και στη συνέχεια να μεταδώσουν τα συναισθήματά τους στους υπεύθυνους αυτής της μελέτης: είτε είχαν αισθανθεί ευτυχία ή εκπλήρωση κατά τη διάρκεια αυτών των στιγμών είτε τους άφηναν αδιάφορες.
Με αυτό τον τρόπο οι ερευνητές ανέλυαν, αφενός, το υγεία του φαγητού στο τραπέζι και του συναισθηματικού κλίματος των οικογενειών και, φυσικά, εάν η παρουσία μιας τηλεόρασης μπορεί να έχει κάτι να κάνει με αυτή τη δραστηριότητα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μόνο το ένα τρίτο αυτών των νοικοκυριών καθόταν στο τραπέζι με την τηλεόραση απενεργοποιημένη και ότι οι περισσότεροι παρακολουθούσαν πάντα την εκπομπή κάποιας εκπομπής του προϊόντος.
Ειδικότερα, το 43% των οικογενειών Οι συμμετέχοντες σε αυτή τη μελέτη δήλωσαν ότι στο σπίτι υπήρχε πάντα τηλεόραση κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος της ημέρας. Από την άλλη πλευρά, το ένα τέταρτο των νοικοκυριών επιβεβαίωσε ότι τουλάχιστον μία φορά την ημέρα τροφοδοτούσαν την τηλεόραση.
Όσον αφορά τη χρήση που έδωσαν αυτές οι οικογένειες στην τηλεόραση, τα δύο τρίτα των νοικοκυριών που έτρωγαν με αυτή τη συσκευή ενεργοποιημένα αναγνώρισαν ότι έδειξαν περισσότερη προσοχή στην οθόνη, σε αυτό που συνέβαινε γύρω του. Τα υπόλοιπα ισχυρίστηκαν ότι χρησιμοποίησαν την τηλεόραση ως θόρυβο υποβάθρου κατά τη διάρκεια των γευμάτων τους.
Περισσότερη υγεία και απόλαυση χωρίς τηλεόραση
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι στις περιπτώσεις όπου οι οικογένειες ισχυριζόταν ότι έτρωγαν χωρίς τηλεόραση, οι απαντήσεις στο επίπεδο ευτυχίας τους ήταν καλύτερες. Σχεδόν όλοι τους δήλωσαν ότι είχαν μια καλή μνήμη αυτής της στιγμής της ημέρας και απολάμβαναν περισσότερο όταν κάθισαν στο τραπέζι. Αντίθετα, εκείνοι που έφαγαν φαγητό μπροστά στην τηλεόραση το έλεγαν Ήμουν αδιάφορη.
Επιπλέον, τα σπίτια όπου η τηλεόραση ήταν απενεργοποιημένη τα τρόφιμα που ήταν στο τραπέζι ήταν πιο υγιεινά από ό, τι στις υπόλοιπες οικογένειες. Υπογραμμίζει επίσης ότι καθώς η παρουσία της τηλεόρασης αυξάνεται αυτή τη στιγμή, η ποιότητα του μενού είναι φτωχό.
Με αυτό τον τρόπο οι οικογένειες που είχαν την τηλεόρασή τους ως θόρυβος περιβάλλοντος είχαν ένα μενού αποτελούμενο από υγιεινά τρόφιμα και άλλα συστατικά υψηλή σε λιπαρά. Αντίθετα, τα σπίτια όπου η τηλεόραση ήταν το επίκεντρο της προσοχής, υπήρχε μεγάλη παρουσία ανεπιθύμητης τροφής, έτσι ώστε τα μέλη αυτής της μονάδας να είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία με τα προβλήματα υγείας που και τα δύο φέρνουν.
Σε αυτό το σημείο, οι ερευνητές δηλώνουν ότι είναι πάντα καλύτερο να τρώνε με την τηλεόραση απενεργοποιημένη για να δημιουργήσει μια επαρκή οικογενειακή ατμόσφαιρα όπου η διαλόγου να είναι το κέντρο. Τα μέλη πολλών νοικοκυριών βλέπουνται μόνο αυτή τη στιγμή, έτσι τα γεύματα μπορεί να είναι ο ιδανικός χρόνος για να συζητήσουμε πώς έχει περάσει η μέρα, να μοιραστείτε τα γέλια και να ενισχύσετε τους δεσμούς.
Νταμιάν Μοντέρο
