Τα παιδιά που τρέφονται με υγιεινή διατροφή θα μπορούσαν να επιτύχουν υψηλότερο IQ
Τα παιδιά που έτρωγαν υγιεινή διατροφή κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής τους θα μπορούσαν να φτάσουν σε ένα ελαφρώς υψηλότερο IQ, όπως αποδεικνύει η μελέτη του Πανεπιστημίου της Adelaide (Αυστραλία).
Από την πλευρά τους, τα παιδιά που τρέφονται με πρόχειρο φαγητό μπορεί να μειώσουν τη νοημοσύνη τους.
Για να φτάσει σε αυτές τις προτάσεις, η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον ιατρό αυτού του πανεπιστημιακού κέντρου, Lisa Smithers, παρακολούθησε τις διατροφικές συνήθειες 7.000 παιδιών ηλικίας 6 μηνών, 15 μηνών και δύο ετών μετά τη γέννηση. Μετά από αυτό, ανέλυσε το IQ τους σε οκτώ χρόνια.
Εμπλουτίζοντας τη σημασία της διατροφής κατά τη στιγμή της βελτίωσης της νοημοσύνης των παιδιών, ο εμπειρογνώμονας υποδεικνύει ότι αυτός "συμβάλλει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των πλεγμάτων του εγκεφάλου και στα πρώτα χρόνια της ζωής". Έτσι, επιβεβαιώνει ότι τα μωρά που έπιναν ποικίλα τρόφιμα παρουσίαζαν τακτικά "έως και δύο ακόμη σημεία IQ στην ηλικία των οκτώ".
Επιπλέον, η μελέτη δίνει επίσης τα δεδομένα ότι τα παιδιά που έτρωγαν φαγητά παρασκευασμένα για βρέφη σε έξι μήνες έλαβαν "αρνητικό αντίκτυπο". Αντίθετα, τα αποτελέσματα ήταν θετικά όταν καταναλώθηκαν σε ηλικία δύο ετών.
Τέλος, ο δρ Smithers καταλήγει στο συμπέρασμα ότι αυτή η εργασία αντικατοπτρίζει την «ανάγκη» να παρέχουν στα παιδιά υγιεινά τρόφιμα σε τόσο κρίσιμη στιγμή για σχηματισμό στη ζωή τους. "Είναι σημαντικό να εξετάσουμε το μακροπρόθεσμο αντίκτυπο του τροφίμου που τροφοδοτεί τα παιδιά μας", ανέφερε.