Κεράσια στη διατροφή των παιδιών
Τα κεράσια είναι ένας τυπικός καρπός των μηνών Μαΐου και Ιουνίου, οι οποίοι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και βιταμίνες Α και C. Οι ιδιότητες αυτών των ουσιών διεγείρουν τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και την αναγέννηση των κυττάρων και, για το λόγο αυτό, τα κεράσια στη διατροφή των παιδιών συμβάλλουν στην ανάπτυξη των παιδιών.
Είναι επίσης πολύ ευεργετικά στη διατροφή των βρεφών επειδή αποτελούν καλή συσσώρευση ορυκτών όπως σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο ή κάλιο και ιχνοστοιχεία που αποτρέπουν την αναιμία και κάθε είδους ανεπάρκεια που εμφανίζονται συνήθως κατά τα πρώτα χρόνια της παιδικής ηλικίας.
Αυτά είναι μερικά από τα πολλά οφέλη που προσφέρουν τα κεράσια στη διατροφή των παιδιών και βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να προστατεύει το σώμα από τις ασθένειες.
Τα οφέλη των κερασιών για τα παιδιά
1. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (Βιταμίνες Α και Γ). Τα κεράσια διεγείρουν τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και ρυθμίζουν τον βιορυθμό των παιδιών βοηθώντας τους κατά τη διάρκεια της ημέρας να ενισχύσουν την καθημερινή τους δραστηριότητα και κατά τη διάρκεια της νύχτας για να προωθήσουν το νυχτερινό ύπνο.
2. Υψηλή περιεκτικότητα πολυφαινόλης. Τα κεράσια βοηθούν στον έλεγχο της φλεγμονής και του πόνου με την αναλγητική τους δράση.
3. Είναι ένας από τους καρπούς με λιγότερες θερμίδες και λιγότερο λίπος. Ωστόσο, έχουν υψηλή κατανάλωση ενέργειας με την παραγωγή ουσιών όπως η σεροτονίνη και η μελατονίνη.
4. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Βελτιώνει την εντερική διαμετακόμιση και βοηθά τα παιδιά στη διαδικασία της πέψης.
5. Περιέχουν σάκχαρα εύκολης αφομοίωσης, έτσι είναι πολύ κατάλληλα για παιδικές κουταλιές και παιδικές τροφές.
Εποχιακά κεράσια για παιδιά
Και τα κεράσια και τα μαξιλάρια, που είναι μικρά φρούτα, είναι ιδανικά για να ενσωματωθούν στη διατροφή των παιδιών. Έχουν υπέροχη γεύση και είναι ένα εύκολο φαγητό για φαγητό οπουδήποτε χωρίς να χρησιμοποιείτε μαχαιροπίρουνα. Αυτό το πλεονέκτημα επιτρέπει στα παιδιά να τα χρησιμοποιήσουν για μεσημεριανό γεύμα ή σνακ στο σχολείο, στο πάρκο ή στις εκδρομές.
Ένας άλλος τρόπος για να καταναλώσετε κεράσια είναι να πίνετε το χυμό τους. Ο χυμός κερασιού είναι ένα εντελώς φυσικό ποτό, με πολύ έντονο κόκκινο χρώμα, το οποίο τα παιδιά βρίσκουν διασκεδαστικά και γλυκά. Και επιπλέον, ο χυμός είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να πιείτε κεράσια για παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε φρούτα.
