Ειδοποιήστε τον κίνδυνο αγοράς γάλακτος σε απευθείας σύνδεση
Είμαστε στην εποχή του Διαδικτύου και των νέων τεχνολογιών. Οι αγορές μέσω Διαδικτύου έχουν γίνει η τάξη της ημέρας, σε τέτοιο βαθμό που μπορούμε να βρούμε εκατοντάδες προϊόντα στον ιστό που ήταν αδιανόητοι μέχρι πριν λίγα χρόνια. Ωστόσο, δεν πρέπει όλα να πωλούνται με αυτόν τον τρόπο: Η ισπανική ένωση παιδιατρικής (AEPED) προειδοποιεί για τον κίνδυνο αγοράς γάλακτος σε απευθείας σύνδεση.
Παρόλο που στην Ισπανία αυτή η πρακτική εξακολουθεί να μην είναι πολύ συνηθισμένη, είναι αρκετά συνηθισμένη σε άλλες, όπως στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου υπάρχει μια αναδυόμενη αγορά στην οποία πολλές μητέρες δεν θηλάζουν τα παιδιά τους αλλά θέλουν να τους προσφέρουν τα οφέλη του μητρικού γάλακτος, χρησιμοποιώντας το διαδίκτυο για να το αποκτήσετε.
Κίνδυνοι για την υγεία του μωρού
Από αυτή την άποψη, η επιτροπή θηλασμού της AEPED προειδοποιεί ότι θα χρησιμοποιήσει μητρικό γάλα χωρίς κανένα έλεγχο προϋποθέτει υψηλό κίνδυνο για την υγεία του μωρού, δεδομένου ότι για το μητρικό γάλα πρέπει να είναι ασφαλές και ποιοτικό, πρέπει να ακολουθεί κατευθυντήριες γραμμές προτού να εμπορευματοποιηθεί.
Σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες αυτούς, οι κατευθυντήριες γραμμές που πρέπει να ακολουθήσει το γάλα αυτό είναι οι ίδιες με εκείνες που χρησιμοποιούνται στις τράπεζες γάλακτος: επιλογή δωρητών, υγιεινή εκχύλιση, χρήση κατάλληλων δοχείων, μεταφορά που σέβεται την ψυκτική αλυσίδα, μικροβιολογικές καλλιέργειες και παστερίωση, κ.λπ.
Στην ουσία, "να εγγυηθεί την ασφάλεια και την ποιότητα, απαιτείται προσεκτική διαχείριση του μητρικού γάλακτος ως βιολογικό προϊόν με δυνητικό κίνδυνο μόλυνσης και μετάδοση μολυσματικών ασθενειών", διαβεβαιώνουν από την ένωση, θυμόμαστε ότι η εκπλήρωση όλων αυτών των απαιτήσεων είναι" δύσκολα επαληθεύσιμη στην ηλεκτρονική πώληση ".
Μολυσμένο μητρικό γάλα
Εκτός από τον κίνδυνο μετάδοσης λοιμώξεων μέσω της κατανάλωσης αυτού του μητρικού γάλακτος που αγοράζεται μέσω του Διαδικτύου, προστίθεται ένας άλλος κίνδυνος: ότι το μωρό παίρνει μολυσμένο ή νοθευμένο γάλα.
Αυτό έχει αποδειχθεί σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2015 στο περιοδικό Pediatrics, στην οποία αναλύθηκαν εκατό δείγματα γάλακτος που φέρεται ότι ήταν μητρικό γάλα που αγοράστηκε μέσω του Διαδικτύου και διαπιστώθηκε ότι το 11% μολύνθηκαν με αγελαδινό γάλα.
Όχι μόνο είχαν μολυνθεί, αλλά αρκετοί από αυτούς είχαν "αρκετά υψηλή ποσότητα για να αποκλείσουν τυχαία μόλυνση, υποδηλώνοντας ότι το αγελαδινό γάλα είχε προστεθεί σκόπιμα", λένε από την AEPED.
Ως εκ τούτου, αυτοί οι ειδικοί είναι κατηγορηματικοί: "Το γάλα της μητέρας στο διαδίκτυο απέχει πολύ από την ιδανική εναλλακτική λύση" ώστε να αποθαρρύνουν την αγορά αυτού του προϊόντος στο διαδίκτυο και, πολύ λιγότερο, να το δώσουν στο μωρό και να δώσουν προσοχή στην ανάγκη ρύθμισης αυτής της επιχείρησης που δεν σταματά να αυξάνεται.
Angela R. Bonachera
