Οι διατροφικές ανάγκες του θηλάζοντος μωρού
Το το μητρικό γάλα και το προσαρμοσμένο γάλα Στην αρχή καλύπτουν την υψηλή ζήτηση ενέργειας του βρέφους χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (48-55%). Το λίπος πρέπει να αφομοιώνεται εύκολα, κατά προτίμηση γαλάκτωμα. Επιπλέον, το λίπος πρόκειται να αποτελέσει το όχημα για λιποδιαλυτές βιταμίνες και το παιδί χρειάζεται μικρές ποσότητες βασικού λιπαρού οξέος: λινολεϊκό οξύ.
Το μητρικό γάλα το περιέχει σε αφθονία και παρέχει το 6 έως 9% των συνολικών θερμίδων με τη μορφή λινελαϊκού οξέος, ενώ το αγελαδινό γάλα συμβάλλει 1 έως 2%.
Για να κατανοήσουμε τις διατροφικές ανάγκες του βρέφους, είναι απαραίτητο να αναφερθούμε σε ορισμένες πτυχές της ταχείας ανάπτυξής του:
- Το βάρος του βρέφους, κατά το πρώτο έτος, τριπλασιάζεται σε σχέση με το βάρος της γέννησης.
- Το μέγεθος κυμαίνεται από 45 έως 50 cm. από τη γέννηση έως τα 75-80 cm. του πρώτου έτους ζωής, ενώ το δεύτερο έτος αυξάνεται μόνο κατά 25 εκατοστά. και έπειτα μεταξύ 7 και 10 cm, ανά έτος.
- Η περίμετρος του κρανίου περνά το πρώτο έτος από 35 έως 47 cm.
Τύποι μητρικού γάλακτος
Μπορεί να θεωρηθεί ότι υπάρχουν τρεις τύποι μητρικού γάλακτος:
1. Το πρωτόγαλα. Είναι η πρώτη έκκριση που εμφανίζεται τις πρώτες ημέρες μετά την παράδοση. Έχει ειδικά χαρακτηριστικά, παρέχοντας λιγότερες θερμίδες από το ώριμο γάλα και υψηλότερη συγκέντρωση νατρίου, χλωρίου και καλίου. Πρόκειται για υπερπροστατική έκκριση λόγω της μεγάλης ποσότητας ανοσοσφαιρίνης. Έχει επίσης καθαρτικό αποτέλεσμα, καθώς βοηθά στον καθαρισμό του μεκοδίου και προετοιμάζει τον πεπτικό σωλήνα για να λάβει ώριμο γάλα
2. Το γάλα της μετάβασης. Είναι πλουσιότερο σε ένζυμα και λίπη, αλλά λιγότερη πρωτεΐνη από το πρωτόγαλα.
3. Ζυμώδες γάλα. Περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του βρέφους.
Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος ποικίλλει καθ 'όλη τη διάρκεια της πρόσληψης. Ενώ στην αρχή είναι πλούσιο σε σάκχαρα και υγρό, καθώς η πρόσληψη εξελίσσεται, το δεύτερο γάλα θα εμφανίζεται πιο κρεμμένο (πλούσιο σε λίπος) και συνεπώς με περισσότερες θερμίδες.
Σύνθεση μητρικού γάλακτος
ΕΝΕΡΓΕΙΑ 75 Kcal./100 ml
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 0,9-1,1 g / 100 ml
Η. CARBON 7 g / 100 ml
GREASE 4,5 g / 100 ml
ΑΣΒΕΣΤΙΟ 29 mg / 100 ml
IRON 0,05-0,1 mg / 100 ml
Πλεονεκτήματα του θηλασμού
1. Διατροφικά πλεονεκτήματα.Το μητρικό γάλα είναι το καλύτερο φαγητό για τα νεογνά και τα βρέφη, αφού προσαρμόζεται τέλεια στις διατροφικές ανάγκες και στις πεπτικές ιδιαιτερότητες εκείνης της στιγμής. Έτσι, η πρωτεΐνη στο μητρικό γάλα είναι πιο πεπτική και υψηλότερης ποιότητας από αυτή της αγελάδας. Το λίπος απορροφάται καλύτερα και έχει υψηλές συγκεντρώσεις λινολεϊκού οξέος, προσταγλανδινών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και βιταμίνης Ε. Η υψηλή συγκέντρωση λακτόζης, η οποία διεγείρει την παραγωγή φωσφορικού οξέος και μαζί με τη χαμηλή περιεκτικότητα σε φωσφόρο, μπορεί να αναστείλει την βακτηριακή ανάπτυξη και να διευκολύνει την απορρόφηση του ασβεστίου.
2. Ανοσολογικά πλεονεκτήματα.
- Το μητρικό γάλα επειδή δεν χρειάζεται να προετοιμαστεί έχει το πλεονέκτημα ότι δεν είναι μολυσμένο.
- Ο παράγοντας bifid του μητρικού γάλακτος μπορεί να αναστείλει τον πολλαπλασιασμό ορισμένων παθογόνων οργανισμών δημιουργώντας ένα όξινο μέσο στο γαστρεντερικό σωλήνα.
- Το μητρικό γάλα περιέχει αντισώματα (ανοσοσφαιρίνες Α, G, M), τα οποία χρησιμεύουν για την ανοσοποίηση του βρέφους από ορισμένες μολυσματικές ασθένειες.
- Το μητρικό γάλα είναι λιγότερο επιρρεπές στο να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.
3. Ψυχολογικά πλεονεκτήματα.Η μητέρα που θηλάζει το παιδί της έχει ικανοποίηση, επειδή αντιλαμβάνεται ότι είναι η πηγή της διατροφής του γιου της. Αισθάνεται ότι δίδει στο παιδί τον καλύτερο εαυτό του, ενώ στην τελετουργία του θηλασμού καθιερώνονται στενοί δεσμοί με το μωρό.
4. Άλλα πλεονεκτήματα
- Η συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που θηλάζουν είναι πολύ χαμηλότερη από εκείνη που δεν έχει.
- Η γαλουχία βοηθάει την επιστροφή της μητέρας στο φυσιολογικό πιο γρήγορα μετά την παράδοση.
- Είναι πιο άνετο να μην απαιτείται η παρασκευή φιαλών.
Τεχνητή διατροφή με γάλα για το μωρό
Αν και ο θηλασμός είναι, σύμφωνα με τα παραπάνω, η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή του νεογέννητου, υπάρχουν στιγμές που είναι απαραίτητο να καταφύγουμε σε τύπους προσαρμοσμένους στις ανάγκες του βρέφους. Η τεχνητή γαλουχία θα αναφέρεται όταν η μητέρα:
- Δεν έχει γάλα για κανένα λόγο
- Δεν έχει αρκετό γάλα (μικτή γαλουχία)
- Να έχετε ορισμένες ασθένειες, να παίρνετε ορισμένα φάρμακα ή να έχετε έναν εθισμό (αλκοόλ, φάρμακα) που θα βλάψει το μωρό όταν περνά μέσα από το γάλα.
- Εργασία έξω από το σπίτι.
Είναι προφανές ότι σε αυτές τις περιπτώσεις, θα πρέπει να ασκηθείτε με τη μητέρα για να αποφύγετε την ενοχή σας γι 'αυτό το γεγονός. Επιπλέον, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η ικανοποίηση που αντιλαμβάνεται η μητέρα και ο γιος με το θηλασμό μπορεί επίσης να επιτευχθεί μέσω τεχνητής σίτισης. Η θερμότητα της μητέρας μπορεί να γίνει αντιληπτή από το μωρό όταν αγκαλιαστεί και είναι άνετα λαμβάνοντας το μπουκάλι του.Εκτός από την τεχνητή γαλουχία, οι γονείς μπορούν και πρέπει να συμμετάσχουν πιο ενεργά στην ανύψωση του μωρού και έτσι "ξεφορτώνουν" τη μητέρα της όλης της προσπάθειας γονέων.
Οι μέθοδοι έναρξης και παρακολούθησης λαμβάνονται από τροποποιημένο αγελαδινό γάλα, ώστε η σύνθεση του να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο μητρικό γάλα.
Πλεονεκτήματα της τεχνητής γαλουχίας
- Γνωρίζουμε την ακριβή ποσότητα γάλακτος που παίρνει το μωρό.
- Η μητέρα μπορεί να αντιμετωπιστεί με φάρμακα χωρίς αυτό να δημιουργεί κίνδυνο για το παιδί.
- Το παιδί μπορεί να τροφοδοτηθεί χωρίς τη φυσική παρουσία της μητέρας. Αυτό το σημείο είναι ζωτικής σημασίας στον σημερινό κόσμο της εργασίας.
- Η ποιοτική και ποσοτική σύνθεση του γάλακτος είναι ακριβής. Δεν υπάρχουν διακυμάνσεις λόγω της εποχής της ημέρας ή της σωματικής και συναισθηματικής κατάστασης της μητέρας.
- Στην περίπτωση παιδιών με δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργία σε πρωτεΐνες κλπ., Το παιδί μπορεί να τροφοδοτηθεί με το αντίστοιχο ειδικό γάλα.
Μειονεκτήματα του θηλασμού
- Δεν έχει αντισώματα, δεν προστατεύει το παιδί από λοιμώξεις.
- Ο κίνδυνος μόλυνσης είναι μεγαλύτερος λόγω της ανάγκης παρασκευής
- Είναι ακριβότερο από το μητρικό γάλα
- Μερικοί συντάκτες υποδεικνύουν ότι οι δεσμοί μεταξύ μητέρας και παιδιού μειώνονται. Ως άνδρας, προτιμώ να βλέπω ότι με τεχνητή σίτιση, μας επιτρέπεται να "συμμετέχουμε σε αυτή την ιδιαίτερη οικειότητα μεταξύ μητέρας και παιδιού".
Pedro J. Toranzos Carazo. Φαρμακοποιός και διατροφολόγος