5 κόλπα για ένα τέλειο σνακ
Υπάρχει μια εσφαλμένη αντίληψη για την ανάγκη διανομής των γευμάτων σε πέντε αναλήψεις για να εξασφαλιστεί η ενέργεια για όλη την ημέρα. Ωστόσο, αυτή η κατανομή έχει και άλλα οφέλη, όπως η αποφυγή κοπής μεταξύ των γευμάτων ή η άφιξη πολύ πεινασμένων στο τραπέζι. Στην περίπτωση του τέλειο σνακ, πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί επειδή είναι η στιγμή που τα περισσότερα ανθυγιεινά τρόφιμα, φτιαγμένα με γλυκά και λίπη, είναι τα πιο επιθυμητά.
Πέντε κόλπα για ένα τέλειο σνακ
1. Τα πιο κατάλληλα τρόφιμα για σνακ είναι φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά.
2. Προγραμματίστε το σνακ ανάλογα με τα υπόλοιπα γεύματα. Αν στο γεύμα έχουμε φάει φρούτα, μπορούμε να έχουμε ένα γαλακτοκομείο για τσάι και αντίστροφα.
3. Ρυθμίστε την ποσότητα φαγητού στο σνακ στη σωματική άσκηση. Μπορούμε να ενισχύσουμε τη θερμιδική πρόσληψη εάν προγραμματιστεί οποιαδήποτε αθλητική δραστηριότητα πριν το δείπνο.
4. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε τα σνακ στην περίπτωση των παιδιών που τείνουν να «κουράζουν» σύντομα τις επαναλήψεις.
5. Παρουσιάστε τους καρπούς του σνακ με ελκυστικό τρόπο, ένα μήλο δεν προσελκύει συνήθως την προσοχή. Το ίδιο κομμένο μήλο και με γιαούρτι στην κορυφή είναι πιο ορεκτικό.
Οφέλη από την παρασκευή 5 γεύματα την ημέρα
Για μια υγιεινή διατροφή δεν είναι απαραίτητη μόνο η διατροφική ισορροπία, δηλαδή η διατροφή περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για σωστή διανομή των θερμίδων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Σε ένα γενικό σχήμα της ημερήσιας θερμικής διανομής, το πρωινό και το μεσημέρι θα αντιπροσωπεύουν το 25% των συνολικών θερμίδων. το μεσημεριανό γεύμα θα είναι μεταξύ 30 και 40%. το σνακ, 15 ή 20% και 25 ή 30% θα αντιστοιχούσε στο δείπνο.
Θα μπορούσαμε να σκεφτούμε ότι ο στόχος αυτής της διανομής θα ήταν να εξασφαλίσει ότι το σώμα θα έχει συνεχή παροχή ενέργειας όλη την ημέρα και έτσι θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την καθημερινή δραστηριότητα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο οργανισμός διαθέτει επαρκείς φυσιολογικούς μηχανισμούς για να εξασφαλίσει την πρόσληψη ενέργειας, ακόμη και αν μόνο ένα γεύμα λήφθηκε καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Αυτό που είναι βέβαιο είναι ότι, σε ορισμένους ανθρώπους, η κλασμάτωση της πρόσληψης σε πέντε δόσεις τους εμποδίζει να φτάσουν στα κύρια γεύματα με ένα αίσθημα πείνας και ως εκ τούτου αποφεύγεται η προσβολή ή το σνακ που μπορεί να προηγείται αυτών των γευμάτων. .
Το σνακ θα μπορούσε να θεωρηθεί ως ένα ασήμαντο γεύμα, ωστόσο, αν δεν ληφθεί μέριμνα όπως και τα υπόλοιπα γεύματα, θα μπορούσε να κάνει μια καλά θεωρημένη διατροφή να σπαταληθεί. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το μεσημέρι είναι συνήθως η ώρα της ημέρας ότι τα περισσότερα ανθυγιεινά τρόφιμα όπως: γλυκά, γλυκά, σοκολάτες, γλυκά, τηγανητά σνακ ή αναψυκτικά. Αυτό το είδος τροφίμων δεν πρέπει να εξαλειφθεί πλήρως, αλλά μπορούμε να εκπαιδεύσουμε από την παιδική ηλικία με τη συνήθεια να το επιφυλάξουμε για περιστασιακή κατανάλωση σε ειδικούς εορτασμούς ημέρας.
Pedro J. Toranzos. Πτυχίο Φαρμακευτικής, Δίπλωμα στη Διαιτολογία και Διατροφή, Δάσκαλος στη Διαιτολογία
