Πώς να εξαλείψετε τη σταθερή όρεξη σύμφωνα με το Χάρβαρντ
Η καταπολέμηση της παχυσαρκίας έχει γίνει μια από τις αποστολές της ιατρικής και της διατροφής σήμερα. Καταπολέμηση αυτού που θεωρείται μία από τις μεγάλες επιδημίες του S.XXI Πηγαίνει μέσα από την κατανόηση του πώς λειτουργεί το σώμα μας και γνωρίζοντας γιατί ενεργεί κατά τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Μία από τις δραστηριότητες που επηρεάζει περισσότερο το βάρος των ανθρώπων είναι αυτή του φαγητού μεταξύ των γευμάτων ως απάντηση σε μια σταθερή όρεξη.
Από αυτή την άποψη έχει επικεντρώσει την έρευνά του David S. Ludwig, Διατροφολόγος του Χάρβαρντ, ο οποίος λέει ότι δεν τρώει περισσότερα που μας κάνουν να πάρουμε βάρος. Είναι το αντίθετο, καθώς το άτομο κερδίζει βάρος, τείνει να τρώει μεγαλύτερη ποσότητα τροφής. Σε αυτό το σημείο, δημιουργεί διάφορα σενάρια με τα οποία οι άνθρωποι μπορούν να ξεπεράσουν αυτή τη σταθερή όρεξη.
Συμβουλές κατά της σταθερής όρεξης
Ο Ludwing σημειώνει το σημαντικό ρόλο που παίζουν τα κύτταρα σε αυτή τη διαδικασία. Σε αυτό το puno προειδοποιεί για τον κίνδυνο των δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά επειδή τους καθιστά αυτάρκεις με την προσφυγή σε θερμίδες που χρειάζονται άλλα μέρη του σώματος. Αυτό προκαλεί μια αντίδραση που επιβραδύνει το μεταβολισμό προκαλώντας στο άτομο να πάρει βάρος.
Επιπλέον, αυτή η κατάσταση κάνει κάποιον πάντα πεινασμένο, οπότε είναι πιο πιθανό να τρώει ανάμεσα στα γεύματα και στα μεγαλύτερα ποσά. Για να αποφύγετε αυτή την κατάσταση, ο Ludwing προτείνει αυτές τις συμβουλές:
- Ξεπεράστε τους πόθους. Το πρώτο βήμα είναι αντίθετο με το συνιστώμενο σε μια τυπική δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Κατά τη διάρκεια αυτής της πρώτης φάσης πρέπει να καταναλώσετε υψηλό ποσοστό λιπών, το 50% των θερμίδων που καταναλώνονται και χαμηλότερη ποσότητα υδατανθράκων, 25%. Θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι μπορεί να συνηθίσετε στο άτομο, με 25% να παραμένει. Σε αυτή τη χρονική στιγμή τα προϊόντα με προσθήκη ζάχαρης πρέπει να παραμείνουν μακριά
Δίαιτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα πρέπει να διατηρούνται σε αυτή τη δίαιτα όπως και με δίαιτες περιορισμού
- Επαναπρογραμματισμός κυττάρων. Από αυτή τη φάση θα πρέπει να μειώσουμε την ποσότητα λίπους στο 40% των συνολικών θερμίδων και να αντισταθμίσουμε με την αύξηση των υδατανθράκων, οι οποίοι θα καταλαμβάνουν το 35%. Για αυτό μπορείτε να αρχίσετε να καταναλώνετε μεγαλύτερη ποσότητα ελάχιστα μεταποιημένων ολικών σπόρων. Στόχος αυτού του σταδίου είναι η "επανεκπαίδευση των λιπωδών κυττάρων".
- Επιτύχετε το ιδανικό βάρος. Μόλις τα κύτταρα έχουν συνηθίσει σε αυτό το νέο ρυθμό, το άτομο μπορεί να αρχίσει να συμπεριλαμβάνει μια ισορροπημένη διατροφή στην καθημερινότητά τους, λαμβάνοντας υπόψη την περιοδικότητα με την οποία θα πρέπει να τρώνε ορισμένες ομάδες τροφίμων. Ο Ludwing εξηγεί ότι ο στόχος αυτής της φάσης είναι να αναδημιουργήσει τον οργανισμό αντί να βασιστεί σε αυθαίρετες συστάσεις.
Σημασία της άσκησης
Όχι μόνο πρέπει να λάβουμε υπόψη τον ρόλο της διατροφής στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Η τακτική άσκηση θα βοηθήσει επίσης σε αυτό το θέμα. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για να ξεκινήσετε αυτή τη διαδικασία, ώστε να συμπεριλάβετε περισσότερες πρακτικές στο μέρα με τη μέρα:
- Αλλαγή τσιπ. Πρέπει να ενθαρρύνετε τον εαυτό σας και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας να βγουν έξω στο δρόμο. Βρείτε δικαιολογίες για να μην μείνετε στον καναπέ. Λίγο-λίγο, το τσιπ θα αλλάξει και το σώμα σας θα σας ζητήσει περισσότερη άσκηση.
- Σημειώστε μια ρουτίνα. Για να μετατρέψετε την άσκηση σε ρουτίνα, είναι καλύτερο να θέσετε στόχους και να αναγκαστείτε να τις συναντήσετε. Αφήστε κατά μέρος μια ώρα της ημέρας για να βγει όλη η οικογένεια και να κάνει κάποια σωματική δραστηριότητα. Μια καλή ιδέα είναι να περάσετε μερικές μέρες το μήνα για πεζοπορία ή ποδηλασία.
- Γνωρίστε τους περιορισμούς και τα γούστα. Μην το παρακάνετε, πρέπει να γνωρίζετε τους περιορισμούς κάθε περίπτωσης και βεβαίως να καταλάβετε ότι ο στόχος δεν είναι να προετοιμαστείτε για έναν διαγωνισμό, αλλά να το καταφέρετε. Βρείτε μια δραστηριότητα που σας αρέσει και διασκεδάζει και δεν ασκείστε μέχρι να εξαντληθεί καλύτερα από το να κάνετε κάτι που τρυπώνει και ελαστικά μέχρι να μην μπορέσουμε να κλείσουμε τα μάτια μας.
Νταμιάν Μοντέρο
