Οι κίνδυνοι για υγιεινό καλοκαιρινό φαγητό
Παγωτά, μπάρμπεκιου, γεύματα στο beach bar ... Το καλοκαίρι προσφέρει στους ανθρώπους την ευκαιρία να απολαύσουν διαφορετικά τρόφιμα που σηματοδοτούν αυτή τη θερινή περίοδο. Ωστόσο, το να είσαι σε διακοπές δεν σημαίνει ότι πρέπει να ξεχάσεις να διατηρείς μια καλή διατροφή. Στην πραγματικότητα, αυτή τη φορά μεταβάλλει τη διατροφή των ανθρώπων, όπως υποδεικνύεται από τη μελέτη που πραγματοποίησε η Aora Health.
Σύμφωνα με αυτή την εργασία, όπου έχουν συμμετάσχει περισσότερο από 300 άτομα, περισσότεροι από τους μισούς Ισπανούς τροποποιούν τη διατροφή τους σε καλοκαιρινές διακοπές. Κάτι που μεταφράζεται σε αύξηση του βάρους που είναι δύσκολο να μειωθεί μετά την καλοκαιρινή περίοδο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι το γεγονός ότι βρισκόμαστε σε περίοδο αναψυχής δεν πρέπει να αφήσουμε στην άκρη καλή διατροφή.
Παγωτό, καλοκαιρινό αστέρι
Τα δεδομένα αυτής της εργασίας δείχνουν ότι το Το 54% των Ισπανών Τροποποιήστε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Δηλαδή, αν καταναλώνει συνήθως ένα ισορροπημένο μενού, κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου καταναλώνει άλλα είδη τροφίμων όπως παγωτό, γλυκά, ζαχαρούχα αναψυκτικά και κάνει μεγαλύτερη χρήση των προψημένων πιάτων. Αυξάνουν επίσης τις εξόδους σε εστιατόρια και άλλα καταστήματα αντί να μένουν στο σπίτι.
Σχεδόν το 36% των ερωτηθέντων αποκάλυψε ότι τα παγωτά και τα γλυκά αυξήθηκαν στο σπίτι τους. Αυτό το προϊόν γίνεται ένα από τα αστέρια του καλοκαιριού, αν και είναι συνήθως ένα από τα τρόφιμα με τα υψηλότερα επίπεδα ζάχαρης και αυτό μπορεί να μεταβάλει το βάρος εκείνων που το καταναλώνουν περισσότερο. Τα αναψυκτικά αναπτύσσονται επίσης κατά τη θερινή περίοδο.
Περίπου το 23% των οικογενειών στην Ισπανία αναγνωρίζουν ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πίνουν πιο ζαχαρούχα ποτά και μπύρα, στην περίπτωση των ενηλίκων. Φυσικά, ποσοστό περίπου 37% λέει ότι σε αυτές τις καλοκαιρινές διακοπές κάνει μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Τέλος, σχεδόν το 6% των ερωτηθέντων εξηγούν ότι σε αυτό το διάστημα αυξάνουν την ποσότητα των πιάτων που παρασκευάζονται στη συνήθη διατροφή τους.
Υπάρχουν, επίσης, εκείνοι που προτιμούν να περάσουν το καλοκαίρι για να ασκήσουν για να παραμείνουν σε φόρμα. Το 55,45% των ερωτηθέντων επιβεβαιώνουν ότι αφιερώνουν μέρος των καλοκαιρινών διακοπών τους στην άσκηση τρέχει, πηγαίνετε για μια βόλτα, κολύμπι και διάφορα αθλήματα στο νερό. Από την άλλη πλευρά, περισσότεροι από τους μισούς συμμετέχοντες αποκαλύπτουν επίσης ότι προτιμούν να ανακτήσουν τη φόρμα όταν τελειώνουν τις διακοπές τους, γι 'αυτό επιβεβαιώνουν ότι θα στραφούν σε μια υγιεινή διατροφή και όπου δεν καταναλώνουν επεξεργασμένα τρόφιμα.
Κανόνες που θα ακολουθήσουν
Μην περιμένετε μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Στο αυτή τη φορά πρέπει επίσης να φροντίσετε το φαγητό. Για αυτό, αρκεί να ακολουθήσουμε κάποιες βασικές κατευθύνσεις σε αυτή τη διαδικασία:
- Διατηρήστε μια ποικιλία διατροφής και προσαρμόστε τα τρόφιμα στη δραστηριότητα που εκτελείται. Φροντίστε για τα ποσά που καταναλώνονται
- Το μέγεθος των μερίδων θα πρέπει να επιδιώκει να ικανοποιήσει την όρεξη, δεν δίνουν προσοχή στα μάτια αλλά στο στομάχι κατά το μεσημέρι
- Παρακολουθήστε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κορεσμένα λίπη, αλάτι και πρόσθετα σάκχαρα.
- Να γνωρίζετε πώς να διανέμετε τρόφιμα όλη την ημέρα. Ειδικά κατά τις καλοκαιρινές νύχτες, οι οποίες προκαλούν οικογένειες να συμμετέχουν σε παρατεταμένα γεύματα που έχουν ως αποτέλεσμα βαριά χώνευση.
- Το καλύτερο ποτό είναι το νερό, όχι τα αναψυκτικά ή άλλα προϊόντα με υπερβολικά επίπεδα ζάχαρης.
- Η καθιστική ζωή, απαγορεύεται. Η θερμότητα σάς προσκαλεί να μείνετε στον καναπέ κάτω από τον κλιματισμό. Αλλά πρέπει να κινηθείτε, να επωφεληθείτε από τις χαμηλότερες ώρες θερμοκρασίας και να ενεργοποιήσετε το σώμα.
Νταμιάν Μοντέρο