Συμπληρωματική διατροφή: 7 συμβουλές για την εισαγωγή τροφής
Παρόλο που μπορείτε να ορίσετε ορισμένες γενικές οδηγίες για τη διατροφή των μωρών, ο τομέας της διατροφής έχει πολλή παράδοση. Εξάλλου, δεν έχουν όλες οι χώρες του κόσμου την ίδια διαθεσιμότητα τροφίμων και οι καταναλωτικές συνήθειες ενός και του άλλου είναι συνήθως διαφορετικές.
Υπάρχει μια τάση να πιστεύουμε ότι αν μια συγκεκριμένη τροφή δεν συμπεριληφθεί στο μενού του παιδιού εγκαίρως, μπορεί να αναπτύξει μια μακροχρόνια δυσανεξία στο συγκεκριμένο τρόφιμο. Ωστόσο, δεν υπάρχει σαφής σχέση μεταξύ του χρόνου εισαγωγής ενός τροφίμου και του κινδύνου εμφάνισης αλλεργίας ή μισαλλοδοξίας.
Η εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή του μωρού πρέπει να γίνει με έναν σωστά διατεταγμένο και καλύτερο τρόπο ξεχωριστά για να μάθουμε αν αισθάνονται καλά ή αλλεργικοί. Όσον αφορά τις γεύσεις, για να τα συνηθίσουμε εύκολα, είναι βολικό να θεωρήσουμε ότι η νευρολογική εξέλιξη του παιδιού διεγείρεται κατά τη διάρκεια της περιόδου παραθύρου που διαρκεί μερικούς μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το παιδί αλλάζει τον μηχανισμό κατάποσής του, έτσι ώστε να μην πίνει πλέον αλλά μαθαίνει να μασάει και μένει καθισμένος με το λαιμό του όρθιο.
Η συνιστώμενη καθημερινή θερμιδική πρόσληψη για ένα μωρό είναι μεταξύ 80 και 100 kilocalories ανά κιλό βάρους. Έτσι, κατά κανόνα, ένα παιδί βάρους οκτώ κιλών θα πρέπει να καταναλώνει μεταξύ 600 και 800 kilocalories την ημέρα.
Συμβουλές σχετικά με τη συμπληρωματική σίτιση
Η εισαγωγή του λαχανικού και των φρούτων στο μωρό είναι μια δοκιμή φωτιάς τόσο για το μωρό όσο και για τους γονείς. Το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτό το στάδιο είναι η υπομονή. Κάθε παιδί έχει τις δικές του στιγμές. Είναι σημαντικό να μην αναγκάσετε το μωρό και να τον ενθαρρύνετε να δοκιμάσετε και να πειραματιστείτε με το φαγητό. Αυτή η φάση είναι ένα σημαντικό στάδιο στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού και επιτυγχάνεται μόνο η επιτυχία που βασίζεται στην εκπαίδευση.
Επιπλέον, υπάρχουν και άλλες οδηγίες που πρέπει να λάβετε υπόψη:
1. Μην προσθέτετε αλάτι. Το ίδιο το φαγητό παρέχει ήδη το απαραίτητο αλάτι.
2. Οι καθαρισμοί δεν πρέπει να αποθηκεύονται από τη μια μέρα στην άλλη. Οι βιταμίνες στα τρόφιμα είναι θερμοευαίσθητα, δηλαδή μεταβάλλονται και καταστρέφονται με αλλαγές θερμοκρασίας. Έτσι, τα καλύτερα πουρέ της ημέρας.
3. Μην προσφέρετε κρέας, ψάρι ή αυγά την ίδια μέρα δεδομένου ότι θα υπερέβαινε τη συνιστώμενη ποσότητα πρωτεΐνης. Επιλέξτε ένα κάθε μέρα.
4. Τα καλύτερα ωμά φρούτα και ώριμη από μαγειρεμένη.
5. Αποφύγετε τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και το chard μέχρι μετά το έτος της ζωής. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν υπερβολικά νιτρικά άλατα που σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στην κατανομή του οξυγόνου στο σώμα του μωρού (τεχνικά ονομάζεται methemoglobinemia).
6. Αν το παιδί αρνείται επανειλημμένα ένα φαγητό, αλλάξτε σε άλλη ομάδα της ίδιας ομάδας μετά από μερικές ημέρες. Είναι καλύτερα να σταματήσετε λίγες μέρες και να επιστρέψετε στο θηλασμό ή τεχνητό και να ξεκινήσετε ξανά μετά από μερικές ημέρες, έτσι ώστε το μωρό να μην συνδέει το φαγητό με μια δυσάρεστη στιγμή.
7. Αφήστε το παιδί να παίξει με το κουτάλι ώστε να μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα νέα εργαλεία.
Δρ Paloma Nacher. Νοσοκομείο Neonatologist La Milagrosa, Μαδρίτη
